こんにちは！ふるもーす（@frumosart）です。
日差しの強さがピークを迎えた8月。絵本制作の合間を縫って、今月もパワーをチャージするために素敵なご飯屋さんへ足を運んできましたよ～！
今回は、2026年8月に訪れた都内＆近郊のお気に入りレストランやコース料理を一挙にご紹介。
銀座で出会った芳醇なトリュフラーメンから、東京駅前の贅沢フライ定食、至福の鉄板焼き＆和食コース、そして夏を乗り切るスタミナ焼肉まで……。
写真を見返しているだけでもお腹が鳴ってしまいそうな、私のおでかけご飯ノート。
ぜひ温かいお茶や冷たいドリンクを片手に、のんびり眺めていってくださいね！
目次
1. 麺 d’or Onodera（メンドール オノデラ）［銀座］
まずは外国人観光客にも人気のラーメン屋さんで食べたヴィーガン担々麺。
動物性食材を一切使用していないにもかかわらず、胡麻の濃厚なコクとスパイスの奥深い風味が際立つ満足感たっぷりの極上ヴィーガンラーメンでした。
そしてこちらはお店の看板・一番人気メニューであるトリュフ醤油らぁ麺（※ハーブバター添え）。
芳醇なトリュフの香りとコクのある醤油スープに、特製ハーブバターがゆっくり溶け出すことで、一気に洋風の深みとまろやかさが広がる贅沢な一杯でした～ん。
2. チカバキッチン 東京駅［東京駅］
お次は定食屋さんで食べたミックスフライ定食。
メンチカツ・エビフライ・魚介のクリームコロッケという揚げ物三銃士が揃い踏み。
ジューシーなメンチカツ、プリプリの大ぶりエビフライ、そしてとろ〜り濃厚な魚介の旨味が詰まったクリームコロッケが一皿に揃った、ボリュームも満足度も満点の贅沢ランチプレート。
カリカリサクサク衣がたまらんぜよ。
3. 鎌倉パスタ［国分寺］
ランチによく食べがちなのはやはりパスタ。うにとアボカドの濃厚クリームパスタはこってり気分の時にオーダーしちゃいました。
濃厚でクリーミーなウニの風味とまろやかなアボカド、チーズのコクがもちもちの生パスタにしっかり絡み合う、贅沢感あふれる和風生パスタ。でもアボガド苦手なので残しちゃった……(おい)。
こっちは合鴨ローストの和風カルボナーラ。
スモークした合鴨の香ばしい旨味と、濃厚な卵とチーズのカルボナーラソースを引き立てる上品な味わい。和風カルボナーラ、意外といいかも！
4. BIODYNAMIE（ビオディナミ）［吉祥寺］
吉祥寺のビオディナミというイタリアンで食べたランチセット。前菜盛り合わせはお得感あって◎。
名物！チーズ！チーズ！チーズ！パスタを鼻息荒くオーダー。
見よ、このたっぷりとしたチーズを！！早くも戦闘態勢MAX！
もちもちのオーガニック生パスタの上に、目の前でストップと言うまでたっぷりのチーズを削りかけてもらえるインパクト抜群の人気メニュー。
チーズ好きにはたまらない濃厚さでウキウキしながら完食でっす。
5. 洋麺屋 五右衛門［立川］
昔からある定番の和風パスタといえば五右衛門。たっぷり海老とカラスミのペペロンチーノをご注文。
ニンニクと唐辛子が効いた香ばしいオイルベースに、ぷりぷりの海老と高級食材カラスミの風味が贅沢に広がる～♪
旨味たっぷりの和風ペペロンチーノで満足万蔵(誰だよ)。
6. 恵比寿屋 はなれ［国分寺］
お次は、高級路線の創作居酒屋で食べた8月の月替わりランチコースをご紹介。
牛肉のお吸い物（清汁）は旨味がギュッと詰まったやさしい一番出汁。牛肉使うって珍しくない！？
夏といえば鮎（アユ）！あゆと言えば浜崎あゆみ！(古)
鮎の天ぷらが食べられるのは嬉しいですね～。
夏を感じる香ばしくサクッとした旬の味覚は、まさに日本人でよかったと思えるふるさとの味って感じ。
本日のお造り（刺身）は新鮮な旬魚の盛り合わせで、こちらも簡単にペロリ。お出汁がじゅわっと染み込んだ夏茄子を使った茄子の揚出しは、心がホッと落ち着く一品。
メインディッシュは豚肉の炭火グリル（ステーキ）。
香ばしくジューシーに煎り上げたお肉が本当に柔らかくて、豚肉ってこんなに美味しいんだ！とびっくり。
鯛の旨味と夏きゅうりの爽やかなコリコリ食感がアクセントになった名物ご飯。見た目からして夏仕様でどこか涼やか。
きゅうりの清涼感が効いた絶品鯛めしは、非常にさっぱりした味わいなのに鯛の出汁がしっかりきいてて何杯でもおかわりできちゃう旨さ！
ほっと落ち着く和風出汁の止め椀もご一緒に。お出汁の旨味と鯛めしのコンビネーションが最高すぎる。
最後の〆は柑橘の涼やかゼリー。お食事の締めくくりにぴったりな甘酸っぱくさっぱりとした水菓子で、滑らかなゼリーの中に潜む粒々感がグッドです。
夏の旬食材（鮎・茄子・鯛きゅうりご飯）をふんだんに盛り込んだ贅沢で風情ある和食コースを落ち着いた個室空間で味わえて大満足のランチ会となりました。
7. 鉄板焼 薊（アザミ）［立川］
続いては夏の景気づけに訪問した鉄板焼きのお店にて、ランチ限定 鉄板焼きステーキコースにトライしてみたの巻。
ゴールドラッシュ（ホワイトコーン）のポタージュは、甘みの強い旬のトウモロコシを使った冷製ポタージュで非常にまろやかで優しい口当たり。
磯の香りとケールの苦味がアクセントになった新鮮サラダは、海苔とケール入りなのがポイント。和風ドレッシングもうまし。
本日のグラニテ（お口直し）。メイン前に口の中をリセットする爽やかな氷菓子です。
そしてお待ちかねの厳選和牛ステーキ（80g）。
おおお～、このゴロンと横たわる赤み肉が我々の胃袋へとやってくるのか……ゴクリ。
シェフが目の前の鉄板で絶妙な火入れで焼き上げてくれます。写真だけ見ると完全に火災発生！
美しいお皿に盛りつけられた柔らかくジューシーな和牛。
ん～～、ミディアムレアの絶妙な焼き加減と、柔らかく、それでいてほどよく引き締まった肉質のおかげで噛む度に旨味が溢れ出てくる！
塩やワサビ、胡椒等シンプルな食べ方の方が肉の旨味が引き立ちますね。そして右の写真はガーリックライス制作中～。
こういう時じゃないと食べられないガーリックライス（※コースプラス料金）。香ばしいニンニクとお醤油の香りがたまらない鉄板焼きの醍醐味メニューです。
ここのはしつこくもなく、脂っぽさもなくすごく上品な味付けで多分これなら4杯くらいはイケるな、うん。
ほっと一息つく和の汁物でまずは一段落。
そしてそして～、ここからはお待ちかねかつ別腹なデザートへ突入です！バターをたっぷり絡めて鉄板で焼いたフレンチトーストがすでに美味しそう！
オレンジリキュールをフランベ。トーストの上にはバニラアイスをタラ～リ。
ラズベリーソースをかければ完成です！これぞ鉄板焼きフレンチトーストじゃい！
鉄板で表面をカリッと、中はジュワッと焼き上げたお店名物の絶品デザートは、コアントローの大人な味わいがいいアクセントになっていて焼肉の後でも全然重くない！
コーヒーもほどよい苦みが丁度いい口直しになりました。カップも美しいです。
カウンターでたまたま「今日誕生日なんですよ～」と連れが言うと、なんとなんとすぐにバースデープレートを持ってきてくれました！
えー、なんて素敵なサプライズ！これは自分じゃなくても嬉しいですね。スタッフの方々も一緒にバースデーソングも歌ってくれました(笑)
このメロンがね、もう果汁がジュブジュブでめっちゃ瑞々しくて最高に美味しいメロンでした。もう心も体も舌もメロンメロン★
目の前の鉄板で職人が仕立てる本格コース。甘みの強いトウモロコシの冷製ポタージュから始まり、絶妙な火入れの和牛、〆のガーリックライスとカリジュワなフレンチトーストまで満足感が極めて高い至福のランチでした。
8. 叙々苑［品川］
そして、8月最後のディナーは皆大好き焼肉叙々苑！
まずは上ロースからいってみましょう。赤身の肉旨味が濃く、上品な脂の乗りでしっとり柔らかい叙々苑ならではのクオリティ。
続いて上カルビ。綺麗なサシが入っており、ジューシーな脂の甘みと特製タレが口いっぱいに広がる王道焼肉。
ここから攻めます！肉汁たっぷり特上カルビ。
うっひょ～～！見てるだけで涎が出そう……。
ジュージュージュワワ～～～ン。
とろけるような食感と最高級の肉汁が口の中で弾ける、まさに至高の一皿でがんす。あー、幸せ。
お肉の余韻を楽しんだ後にいただく、ハート型やコーティングが可愛らしい濃厚でさっぱりとした抹茶アイスがこれまた心を潤してくれます。
上品な赤身の旨味が詰まった上ロースに、ジューシーな脂が広がる上カルビ、そして口の中でとろける特上カルビまで至高のラインナップに大満足。
食後にいただくハート型の濃厚抹茶アイスでお口もすっきり満たされましたよ～～ん。
まとめ：美味しいご飯から、次のアイデアとパワーが湧いてくる
さーて、そんなわけで8月に足を運んだご飯屋さんをザザッと紹介してみました！
こうして振り返ってみると、今月もたくさんの美味しい料理と贅沢な空間にパワーをもらった1ヶ月でしたね～。
丁寧に仕込みがされた和食コースの美しさや、目の前で仕立てられる鉄板焼きの臨場感、職人さんのこだわりが詰まった一杯は、お腹を満たすだけでなく、私のクリエイティブなインスピレーションを刺激してくれる大切なエネルギー源です。
皆さんの気になるお店や、この夏食べたお気に入りのメニューはありましたか？
9月も美味しいものをエネルギーに変えて、マイペースに創作活動に励んでいきたいと思いまっす！
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