こんにちは！ふるもーす（@frumosart）です！
今回は、9月に訪れた都内のご飯屋さんの感想をまとめてご紹介しちゃいます！
すっかり秋めいてきた9月、みなさんは美味しいものをたくさん食べてエネルギーチャージしていますか？
私はというと、絵本制作や執筆作業という「頭と手を使う激しいデスクワーク(？)」の合間に、今月も美味しいグルメを求めてあちこちへ出かけていました。
ずっと行ってみたかった贅沢なラム焼肉の専門店から、銀座の老舗名店、ほっこり隠れ家イタリアンまでetc…
「美味しいものを味わう時間」は、疲れた脳を解きほぐしてくれる最高の癒やしであり、新しい作品の世界観やアイデアを生み出すための大切な活力（ガソリン）でもあります。
今週末の外食や、ご褒美ランチの参考にぜひチェックしてみてくださいね！
すき焼きも上ロースもラムまみれ！ラム焼肉専門店 らむね（新宿）
9月のグルメ巡り、最初の一発目は「とにかく美味しいラム肉が食べたい！」と思い立ち、ラム焼肉専門店の「らむね」へ！
一般的なジンギスカンではなく、“ラムの焼肉”というスタイルが前々から気になっていたんですよね。 店内は間接照明がやさしく包み込むウッディでシックな空間で、とっても落ち着いた雰囲気。
テーブル中央に設置された鉄板で、自分でお肉を焼き上げていくスタイル。
ワクワクしながら待っていると、最初に出てきたのはラムの出汁から取ったあたたかいスープ。
これがもう、お肉の旨味と絶妙な塩気のバランスで出汁が効いていて最高に美味しい……！
続いて色鮮やかな前菜3種盛り合わせ。 なんと「ラムのユッケ」は人生で初めて食べたのですが、臭みが一切なくて感動しちゃいました！
そしてメインのお肉たちが登場！ この日いただいたのは、厚切りタン元・外モモはばき・イチボ・フィレの4部位。どれも新鮮で美しすぎます。
さらに楽しみにしていたラムのハンバーグ！
俵型のずっしりとしたお肉を鉄板でジューシーに焼き上げていくと、肉汁がブワッと溢れ出して溜まりません……！お隣でラムチョップも一緒に焼いて堪能しました。
途中で提供されたラム肉を使ったビーフシチュー（ラムシチュー）。 お肉がトロットロに柔らかくて、口に入れた瞬間フワッと溶けていきました。
んっふぅぅ～～！これは本当にうまい！
モチモチ食感のニョッキには、濃厚でコクのあるチーズソースがたっぷり。お肉の合間につまむのにピッタリな贅沢サイドメニューです。
ここで箸休めの野菜盛り合わせが登場。 かぼちゃ、ししとう、茄子、蓮根、椎茸を、旨味の詰まった自家製肉みそにつけていただきます。
お肉の盛り合わせ第2弾は、上カルビ・イチボ・上ロース・上ハラミ！ 特に上カルビは良質な脂がたっぷりで、噛むとじゅわ〜ッと芳醇な肉汁が舌いっぱいに広がる幸せ……。
そしてコースのクライマックスは「ラムすき焼き」！ サッと香ばしく焼いたお肉に割り下を絡め、仕上げに濃厚な卵をかけていただきます。
プルンッとした鮮やかな黄色い黄身を、こんがり焼けた厚切り肉の上に贅沢にオン！
うわぁぁぁ、これは反則級にやばいです……ジュルリと唾液が止まりません（笑）。
黄身をそっと割って、お肉全体にトロリと馴染ませていきます。甘じょっぱい割り下とまろやかな黄身が絡み合って、言葉を失う美味しさ！
なんとここで、コーンがたっぷり入ったふっくら炊き込みご飯がやってきました。
この立つほど粒立ったご飯の上に、さっきの「ラムすき焼き」をドーンと載せて食べていきます。 ……おいおい、贅沢すぎるってばよ！？
お肉のタレとコーンの甘みがご飯に合わないわけがなく、最高の一言です。こーんなに美味しいなんて反則！…コーンだけに。
まだまだ終わりませんぞ！締めのお食事は「バターラムカレー」。
ご飯は中盛りにしてもらいましたが、バターの濃厚なコク、ホロホロに柔らかいラム肉、そしてスパイスの香りが見事な魅惑のシンフォニーを奏でていて、ペロリと完食しちゃいました。
今回はアニバーサリープランでの訪問だったので、可愛らしいチョコレートケーキのプレートも登場！
ザクザクとした生地に濃密なチョコの香ばしさが広がる本格的な味でした。添えられた子羊の置物もキュート！
最後のデザート2品目は「羊乳のジェラート」。
これがまた感動的な美味しさで、ミルクの濃厚さがあるのにくどくなく、後味がとってもスッキリ＆爽やか！ お肉を存分に堪能した後の締めに最高のアイスでした。
まさに「これでもか！」というほどラム肉の魅力を味わい尽くせる大満足のコース。絶対にまた訪れたい名店です！
市川猿之助の楽屋めしが味わえる！赤坂うまや（新宿）
新宿で和食ランチが食べたい時に訪れた「赤坂うまや」さん。 看板メニューである「三代目 市川猿之助の楽屋めし」を注文してみました。
こちらは三代目・市川猿之助丈の楽屋へ実際に届けるお弁当を、お店のお客さん用にアレンジしたものなのだそう。
彩り豊かな美味しいおかずが少しずつたくさんの種類味わえて、目にも楽しく華やかな気分になれます。ご飯が体にやさしい麦飯なのも粋で嬉しいポイントです！
本格釜めしを味わうならココ！鳥ぎん本店（銀座）
銀座で美味しい和食が食べたくなり、老舗の「鳥ぎん 本店」さんで釜めしランチ！
今回選んだのは定番の「五目釜めし」。 運ばれてきた木の蓋をパカッと開けた瞬間、お出汁と具材の出汁の効いた良い香りがぷわ〜んと立ち上ります。
絶妙な固さに炊き上げられたご飯には、香ばしい「おこげ」もたっぷり！ ひと噛みするたびにギュッと凝縮された旨味が溢れ出して、大満足のボリューム感でした。
おしゃれなイタリアンで軽くおつまみを♪swan GINZA レストラン（銀座）
銀座にある「swan GINZA」で、ワインに合う絶品ビストロ料理を堪能！
まずは「大山鶏のレバームース」から。ねっとりと濃厚なレバームースに果実味あふれるブルーベリージャムが添えられています。
一緒にパンに塗って食べると、レバーのコクと甘酸っぱい果実感が見事に絡み合って、パンを食べる手が止まらなくなります！
続いてまるで宝石箱のようにカラフルな「鮮魚のカルパッチョ」。 酸味の効いたフルーティーなソースが、新鮮で淡白なお魚の味を引き立ててくれてサッパリいただけますよん。
メインは「国産豚のグリル」！ ずっしりとした食べ応えのある厚切り肉で、噛むたびに豚肉の甘い肉汁が口の中で弾けまくり。 まろやかなバルサミコソースと、付け合わせの甘いトウモロコシ＆ベビーリーフの相性も抜群でした。
マザーリーフティースタイル(立川)
小腹が減った時は、紅茶とカレーだぜ！ということでバターチキンカレーと紅茶のセットを注文。
ご飯が五穀米なところが嬉しいです。たまにこういうこってりした味が食べたくなっちゃうんですよねぇ。ほどよい塩気とバターのコクがよござんした。
新鮮なフルーツで作るパフェが名物！果実園リーベル（立川）
あいにくの豪雨に見舞われた日、駆け込むように訪れた「果実園リーベル」（笑）。ちょうどお腹が空いていたので、ランチメニューの「シーフードグラタンランチ」をいただきマッスル。
アツアツのシーフードグラタンにはぷりぷりのエビがたっぷり入っていて、フォークを入れるとチーズがビヨ～～ンと伸びて食欲をそそります。コンパクトな見た目ですが、濃厚で意外と食べ応えあり！
フルーツでパフェで有名なお店だけあって、付け合わせのサラダと一緒に瑞々しいスイカとブドウがついてきました。果汁がとってもジューシーで癒やされる！
郊外なのにレベルの高いランチがいただける！炭火焼きイタリアンrin（西国立）
ローカルな住宅街にひっそり佇む隠れ家イタリアン「炭火焼きイタリアンrin」さんで贅沢なランチコース！ まずは新鮮なグリーンサラダと、豪華な前菜5種盛り合わせから。
ラタトゥイユ、ムール貝とセロリの炒め物、濃厚チーズのカナッペ、カリカリ人参のサラダ（フルーティーなドレッシングが絶品！）、そして驚くほどしっとり柔らかい鶏ハム……どれも丁寧な手仕事を感じる味です。
パスタは「イベリコ豚のベーコンパスタ」をチョイス。
ぷりぷりのイベリコ豚ベーコンから溢れ出た旨味がソース全体に行き渡っていて、めちゃくちゃ美味しい！ ジューシーなきのこの食感と、ピリッと効いた黒コショウが最高のアクセントになっています。
メインディッシュは「黒毛和牛のロティ」！ 赤ワイン塩をチョイスしてシンプルにいただきま～す。
ううう～～ん、絶妙な火入れの炭火焼きお肉は、キュッと引き締まっていて旨味が濃厚！ 香ばしく焼かれた山芋やエリンギの食感も心地よく、重量感たっぷりでお腹いっぱいになりますね。
最後はお楽しみのデザート盛り合わせ！ 黒いシックなお皿に鮮やかな赤い花びらが舞う盛り付けがとってもオシャレ。ちなみにこちらのランチはコーヒーや紅茶が飲み放題の「ティーフリー」なのが嬉しすぎます。
特に衝撃を受けたのが「ヨーグルトのパンナコッタ」！
プルプル＆モチモチとした新食感と、ヨーグルトの爽やかな酸味が新しく、私の一押しになりました。しっとり大人の味わいなチョコレートムースも美味しくて、大満足のランチタイムを過ごせました。
凝ったソースのパスタが食べられて満足！鎌倉パスタ（国分寺）
最後はお馴染みの「鎌倉パスタ」さんへ！
無性に濃厚なパスタが食べたくなり、大好物の「うに」が乗った「雲丹のカルボナーラ」を注文。 ねっとり濃厚な雲丹クリームがモチモチの麺にしっかり絡みついて、たまらない味わい！
そしてもう一皿は「魚介の和風カルボナーラ」。 和風仕立てのカルボナーラって初めて挑戦してみたのですが、これが良い意味で裏切られる美味しさ！
出汁がサッパリ効いたソースにまろやかな黄身が合わさり、ふわっと香る鰹節と爽やかな大葉（シソ）の風味が良いアクセントに。濃厚なのに重すぎず、すっかりお気に入りになっちゃいました！
付け合わせとして頼んだミニサイズのサツマイモと蜂蜜のチーズピザ！ハイカロリーだけどお腹が減ってるんだもん！仕方ないんだもん！(言い訳)
サツマイモのホックリした食感と蜂蜜の甘味、チーズの塩気の三重奏が私の胃袋をスパークさせるぅぅ～～！カロリーなどどこ吹く風で気にせずペロリと完食！
まとめ：五感を刺激する美食体験が、新しい物語の原動力になる
さーて、そんなわけで9月は極上のラム肉コースから、彩り豊かな和食弁当、隠れ家イタリアンまで、まさに“食欲の秋”にふさわしい美食の数々を堪能できました～！
ただお腹を満たすだけでなく、お店のこだわりの空間に身を置いたり、美しい盛り付けや未知の味覚（ラムのユッケやヨーグルトパンナコッタなど！）に出会ったりすることは、自分の感性をやわらかくほぐしてくれる大切な時間。
こうした日常の中の「美味しい！」「楽しい！」という体験やワクワク感が、また新しい絵本や旅エッセイのアイデアとして形になっていくのだなと感じている今日この頃です。
みなさんも気になるお店や食べてみたいメニューがあったら、ぜひ足を運んでみてくださいね！
最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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